2017.2.12更新:目前停業中
我不是葉佩雯
早起把車子拿去修,因緣際會之下
就到了這間花樂早午餐店
覺得這一定是命運的安排
讓我在這間早午餐店邂逅了美味的甜點
位在台中市西區民權路的馬路邊
是一個三角櫥窗的形式
清爽卻又不失活潑的招牌還滿容易認出來的
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店內是很簡單的簡約擺設
沒有多餘繁複的花俏設計
讓忙碌的我心情頓感輕鬆
據說之後還會更新菜單
點了兩份早午餐
一份是舒服蕾烘蛋搭配墨西哥辣牛肉
綿密的口感以及滿滿的視覺享受
搭配入味的墨西哥辣牛肉
一份是干貝炒鮮奶佐荷蘭醬
荷蘭醬入口是酸酸的口感
要看個人口味及喜好
向張先生就喜食酸
我個人就還好
但是干貝卻是值得稱讚
微微鹹味搭配干貝本身的甜味
用微鹹襯托出干貝的甘甜
及一絲一絲的口感有點點的彈牙
那一整口的享受
只有三顆真的太可惜了
但我個人最推得當數甜點了
由於第一次拜訪不知道要吃甚麼
選了咖朗尼跟焦糖布丁
不是我在說
原來早午餐的甜點可以這麼美味
請注意 因為其實已經吃了很飽的早餐
所以不是餓著肚子覺得全世界都好吃
我的愛”咖朗尼”
在烘烤之後表面微脆皮
內裡卻鬆軟溼潤
外皮與內裡形成了有層次的口感
卻又完全不衝突的合拍
不會太甜加上微微溫度
在嘴裡是頂級享受
據說有秘密提味配方,因為不知道可不可以說
所以我就不說了...可以偷偷問我XDD或是問老闆....
而焦糖布丁
奶香滑嫩帶甜充滿蛋的香氣
焦糖卻不死甜達到畫龍點睛的效果
但主要是香氣入喉後還有餘韻
可以反覆在口內享受
另外還要推的是紅茶
不澀茶香甘醇口感溫潤
半糖最能感受整體清香及回甘
整體來說餐點部分有濃厚異國風味
是一般不常見到的特殊料理
但如果你問我最推薦甚麼?
我會告訴你…去吃甜點吧!!!
不為什麼…因為真的很好吃
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