去年四月開店到現在
座落在豐原區西勢路172號的小蒔燒
小蒔燒(雞蛋糕)為主要商品
還有特色飲品跟蛋塔、冰淇淋泡芙等等
但小蒔燒的雞蛋糕卻令人印象深刻
值得一吃再吃
小蒔燒的雞蛋糕是偏向古早味的口味
綿綿的軟軟的香香的濃濃的
一咬下去是鬆軟綿密的口感
有一點像在吃剛出爐的熱蛋糕的感覺
蛋奶香恰到好處,可以吃得出用料的誠懇
在製作時,是不添加一滴水
全部的水份來自於牛奶
原料也都很簡單,只有蛋、奶、麵粉、糖等簡單的內容
搭配起來卻很不簡單
店長說:要用最簡單、原始的食材,做出最令人回味的口味。
重要的是雞蛋糕還有很多口味可以選擇唷
最適合喜歡嚐鮮或是不喜歡一直吃一樣口味的人了
葡酥奶奶這個口味
奶酥的香濃搭上葡萄乾根本就是絕配
不敢吃葡萄乾或奶酥的也可以擇一,客製化的選項很貼心
巧克爸爸也是超級好吃
一吃就知道巧克力絕對不是便宜的那種巧克力
一點點微微的苦讓整個巧克力的滋味更加提升,很香濃
是一種很有質感的巧克力的口味
起司兄弟更是威猛!店長說裡面包含了三種不同的起司
讓起司之間交織出不一樣的火花,細細品味
而且還可以拉出長長的牽絲,好吃又好玩
上面那個就是起司兄弟了!
而且小蒔燒常常會有限定或是隱藏版的口味喔!
聽說現在是每個月都會有不同的月限定口味
這也太誘人了吧
夏天有出小蒔冰燒系列產品
是吃冰的雞蛋糕!
而且還有裡面包芒果的!
要吃之前要先退冰喔,冰冰吃,都很好吃。
是不會融化的冰淇淋口感的雞蛋糕!
這裡很美!想拍美這照的也很適合!
鞦韆不能擺檔太高,但整個構圖真的超好看!
粉絲專頁:小蒔燒
位置:台中市豐原區西勢路172號
電話:0987-168077
營業時間:下午兩點~晚上八點或是售完 (星期一店休。
部分圖片來源:小蒔燒臉書粉絲專頁 (獲得同意使用。